Салат с авокадо и творожным сыром

Очень вкусный салат, где сочетаются яблоки, авокадо, болгарский перец, сыр, помидоры, пармезан и листья салата - будет отличным дополнением к мясным блюдам.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 5-10 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яблоко - 0,5 шт.
  • Болгарский перец - 0,5 шт.
  • Творожный сыр - 4-5 ст. л.
  • Пармезан - 2-3 ст. л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Уксус бальзамический - 2 ст. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Специи - по вкусу
  • Салат – 100 г
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Авокадо разрежьте, выньте косточку.
  2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните уксусом.
  3. Также сделайте с яблоком. 
  4. Добавьте порезанный мелким кубиком болгарский перец, соль, перец, оливковое масло.
  5. Выложите тарелку листьями салата.
  6. На листья салата выложите готовую смесь.
  7. Присыпьте пармезаном, украсьте помидором и творожным сыром.

Как и с чем подавать

Подавайте салат к мясным блюдам, а для тех, кто следит за фигурой  - витаминный и многокомпонентный - он может стать диетическим ужином. Приятного аппетита!

Читай также: Авокадо, фаршированное креветками