Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!
Салат с подливкой из маслянки
Ингредиенты
Яблоко - 1 шт.
Салат - 400 г
Салатный цикорий - 4 головки
Зеленый лук - пучок
Маслянка - 1/4 стакана
Сметана - 1/4 стакана
Яблочный уксус - 2 ч.л.
Мед - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Салат - 400 г
Салатный цикорий - 4 головки
Зеленый лук - пучок
Маслянка - 1/4 стакана
Сметана - 1/4 стакана
Яблочный уксус - 2 ч.л.
Мед - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Смешайте в миске 1/4 стакана маслянки с 1/4 стакана сметаны. Добавьте 2 ч.л. яблочного уксуса и 1 ст.л. жидкого меда. зеленый лук измельчите и добавьте в миску с заправкой. Добавьте соль и перец. Смешайте заправку. Листья салата тщательно промойте и нарежьте крупными кусочками. Сложите листья салата в большую миску. 4 головки бельгийского цикория очистите от внешних грубых листьев, промойте и нарежьте крупно. Зеленое кислое яблоко нарежьте тоненькими ломтиками. Перед подачей к столу, полейте салат заправкой из маслянки и тщательно все перемешайте.
Как и с чем подавать
Подавайте сразу.