Овощная закуска «Птичий рынок»

Закуска может удивлять не только своим великолепным вкусом, но и самой оригинальной идеей подачи.

Ингредиенты

Кабачок - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 5 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Зелень - по вкусу
Сушеные травы - по вкусу
Майонез - по вкусу
Оливки для украшения -
Маслины для украшения -
Кукуруза консервированная для украшения -
Гвоздика для украшения -
Баклажан - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 70 г

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Украсьте блюдо зеленью.