Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Волованы с копченой курицей и сыром к Новогоднему столу
Эти волованы – прекрасная закуска к застолью по любому поводу. Они не только придутся по вкусу вашим гостям, но и украсят своим видом праздничный стол.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 12 |
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Копченая куриная грудинка - 300 г
- Сыр - 100 г
- Чеснок - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Горошек зеленый - для украшения
- Яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Стаканом вырежьте круглые лепешки. Половину их количества уложите на противень и смажьте водой, проколите вилкой в нескольких местах. У остальных лепешек выемкой меньшей величины вырежьте середину.
- Полученные колечки теста поместите поверх лепешек и смажьте желтком.
- Выпекайте при температуре 200 градусов около 10 минут.
- Для начинки измельчите куриное мясо, сыр потрите на мелкой терке, добавьте майонез, чеснок, все хорошо перемешайте.
- Наполните остывшие волованы начинкой.
Как и с чем подавать
Украсьте сверху зеленым горошком.