Собираемся в дорогу: 3 лучших блюда для перекуса

Если вас ждет долгий путь, без перекуса не обойтись. И мы расскажем, как сделать ваше путешествие более «вкусным».

Собираетесь в путешествие? Редакция Smak.ua подобрала для вас три лучших варианта перекуса в дороге, которые помогут избавиться от чувства голода. Обязательно возьмите на заметку.

Витаминный бутерброд

Ингредиенты:

Куриный фарш – 300 г

Хлеб тостовый – 8 кус.

Помидор – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Латук – 1 пуч.

Соль, перец – по вкусу

Горчица – по вкусу

Приготовление:

Куриный фарш смешайте с мелко измельченным луком, посолите, поперчите по вкусу. Сформируйте плоские котлеты. Обжарьте на растительном масле до готовности.

Смажьте ломтик хлеба горчицей, или другим соусом по вкусу. Соберите бутерброд из хлеба, куриной котлеты, латука и помидора. Сверху накройте бутерброд вторым ломтиком.

Классическая гранола

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 2 ст.

Грецкий орех – 50 г

Семечки подсолнечные – 50 г

Изюм – 30 г

Кунжут – 10 г

Корица – 1 ч. л.

Мед – 2-3 ст. л.

Соль – щеп.

Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 140 С, тем временем смешайте все сухие ингредиенты. Предварительно измельчите грецкие орехи и замочите изюм в теплой воде. Залейте все ингредиенты медом и растительным маслом, тщательно перемешайте.

Вылейте и равномерно распределите приготовленную смесь на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.

Выпекайте в течение 25 минут при температуре 140С. Готовую гранолу разделите на порционные кусочки.

Кесадилья с ветчиной

Ингредиенты:

Ветчина – 300 г

Консервированные ананасы – 150 г

Сыр – 150 г

Тортилья – 8 шт.

Зелень – по вкусу

Растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

Нарежьте кубиками консервированные ананасы и ветчину. Сыр измельчите с помощью терки, добавьте часть к ананасам и ветчине. На тортилью выложите начинку, посыпьте тертым сыром и сложите пополам, слегка прижав. Поджарьте тортильи на сковороде с обеих сторон, чтобы сыр расплавился и скрепил лепешки с начинкой.

Приятного отдыха и «вкусной» вам дороги!