Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Цуккини-ролл с начинкой из плавленого сыра
На приготовление этой закуски вы потратите совсем немного времени, а получите вкусное, полезное и очень аппетитное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 5 минут | 10 |
Ингредиенты
- Цуккини – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Плавленый сыр - 100 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Зелень – пол пучка
- Чеснок – 4 зубца
- Растительное масло – 1 ст.л
- Соль перец – по вкусу
Способ приготовления
- Цуккини промыть, нарезать тонкими пластинками, выложить в миску, полить немного растительным маслом и перемешать.
- Обжарить цуккини на гриле до золотистых полос.
- Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Добавить все в глубокую тарелку и смешать с плавленым сыром.
- Добавить в сырную массу измельченную зелень, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать.
- На пластину цуккини выложить немного начинки и свернуть в рулетик.
Как и с чем подавать
Подавать готовое блюдо в качестве закуски. Приятного аппетита!Читай также: Цуккини: полезные свойства и применение в кулинарии