Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Печенье-сюрприз с окошками из леденцов
Это печенье удивительно: его можно использовать и как подарок во время новогодне-рождественских праздников, и как украшение для елочки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 10 мин | 4 |
Ингредиенты
- Мука – 200 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 40 г
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Конфеты (леденцы) – 30 шт.
Способ приготовления
- Просеиваем муку с разрыхлителем в миску.
- Добавляем размягченное сливочное масло, яйцо и сахар.
- Замешиваем тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.
- Пока тесто «мерзнет» в холодильнике, собираем леденцы по всему дому. Тесто достать и раскатать – не слишком тонко.
- Вырезать формочками различные фигурки.
- Подберите крышечку подходящего размера и в каждой фигурке вырежьте отверстие, примерно подходящее по размеру под леденцы. Стержнем от шариковой ручки проколите отверстия для ленточек.
- Сложите печенье на бумагу для выпечки и самое интересное – в каждое отверстие кладем леденец.
- Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. Можно печенье смазать желтком, посыпать дроблеными орешками, корицей, маком, сахаром. Тогда печенья получатся еще и разноцветными, с разным вкусом.
- Все леденцы растают и полностью закроют отверстие внутри печенья.
Как и с чем подавать
В готовое охлажденное печенье продеть ленточки, завязать. Приятного аппетита!
Читай также: Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески