Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Мясной пирог с картофелем
Этот мясной пирог с картофелем потребует от вас всего 15 минут "на сборы", а дальше - дело только за духовкой. Уверены, вы оцените такой простой способ приготволения!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Картофель - 8 шт.
- Фарш - 700 г
- Лук - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Паприка - 1/4 ч.л.
- Перец - 1/3 ч.л.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Разомните вареный картофель с сырыми яйцами и жареным, мелко нарезанным луком.
- Половину смеси положите в смазанный маслом противень, сверху – фарш.
- Посыпьте паприкой и красным молотым перцем.
- Прикройте оставшейся половиной картофельной смеси и посыпьте черным молотым перцем и посолите.
- Выпекайте в заранее прогретой духовке при 175°С в течение 1 часа.
Как подавать
Подавайте в качестве закуски к основному блюду. Приятного аппетита!
Читай также: Быстрая выпечка: пирог с мясом