Новогодние закуски: жюльен в корзинках из слоеного теста
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 30 мин | 4 |
Ингредиенты
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Филе курицы отварное - 1 шт.
- Грибы консервированные - 100 г
- Сыр - 200 г
- Горчица - 1 ч ложка
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
Тесто нарезаем ровными квадратами, выкладываем их в формочки для кексов.
Дно прокалываем вилочкой.
На каждый квадратик теста выкладываем начинку: нарезанное куриное филе (или колбасу), грибочки, приправляем специями.
В каждую «корзинку» добавляем немного сметаны и горчицы (по желанию). Края теста каждой закуски смазываем яйцом и сверху выкладываем горку тертого сыра.
Выпекаем при температуре 180-200 °С до готовности.
Читай также: Новогодние закуски: 3 неожиданных рецепта