Масленица 2016: Блины на сухих дрожжах

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Соль -
Дрожжи сухие - 1/2 пакетика
Молоко - 4 стакана
Яйцо - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Перемешать молоко, сахар, соль, муку и дрожжи. Влить теплое молоко и перемешать. Добавить яйца, еще раз перемешать. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 45 минут. 

Добавить растительное масло, перемешать. Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом, и испечь блины.

Как и с чем подавать

Подавать дрожжевые блинчики теплыми.