Вишневые рогалики с корицей

Эта выпечка отлично получается с замороженными ягодами, вареньем и даже с вишней из компота. Если начинка слишком влажная - обваляйте вишни в крахмале.

Ингредиенты

Мука - 3 стакана
Масло сливочное - 250 г
Сметана - 2 стакана
Ванилин - по вкусу
Сахар - 3 ст.л.
Корица - по вкусу
Сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

Растопить сливочное масло и смешать с сахаром. Добавить сметану и ванилин, перемешать. В смесь просеять муку и замесить тесто. Поставить его в холодильник на полчаса.

Раскатать тесто в круг толщиной 2-3 мм. Разрезать на сегменты. На широкий край каждого куска теста выложить несколько ягод. Сформировать рогалики и посыпать их корицей.

Выложить рогалики на смазанный маслом противень. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Готовые рогалики остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка печенье корица сметана рогалики вишня

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно

Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.

Чизкейк без выпечки с вишневым соусом

Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым