Шуба в конверте: оригинальная подача новогодней закуски

Если вы хотите накрыть стол необычно и недорого, предлагаем вам подать закуску по мотивам широко известной сельди под шубой. Вы можете приготовить слойки и салат заранее, а собрать закуску перед самой подачей.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 20 мин 4

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 1 пачка
  • Свекла - 1-2 шт.
  • Сметана - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубок
  • Сельдь - 4 ломтика

Способ приготовления

  1. Тесто разморозьте согласно упаковке. Разрежьте на 4 прямоугольника и запеките, предварительно смазав яйцом.
  2. Вареную свеклу натрите на терке, смешайте со сметаной и чесноком.
  3. Тарталетки остудите, выложите в них салат и сверху положите по ломтику сельди.
  4. Подавайте в качестве закуски.