Бисквит из белков

Ингредиенты

Яичный белок - 30 г
Сахар - 25 г
Мука - 25 г
Масло сливочное - 2 г

Способ приготовления

Белки отделите от желтков, взбейте миксером в густую пену, постепенно введите сахар и хорошо перемешайте. Затем тонкой струйкой всыпьте пшеничную муку при непрерывном помешивании.

Противень смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.

Готовую бисквитную массу выложите в кондитерский мешочек и выпустите на подготовленный противень в виде палочек. Запекайте бисквитные палочки в нежаркой духовке в течение 20 минут.

Можно всю бисквитную массу выложить на противень и запечь в духовке.

Как и с чем подавать

Подавайте, нарезав на порционные куски или же используйте как основу для торта или пирожных.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка тесто бисквит заготовки

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.