Блинчики с ветчиной, яйцами и сыром в панировке

Ингредиенты

Мука - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 350 мл
Укроп - 1/2 пучка
Сахар - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Яйцо вареное - 5 шт.
Ветчина - 300 г
Сыр - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари -
Соль - по вкусу
Масло растительное -

Способ приготовления

Для приготовления теста муку смешайте с яйцами, молоком, солью. Добавьте измельченный укроп. Тщательно размешайте. Испеките тонкие блинчики.

Яйца нарежьте кружочками, ветчину – ломтиками. Сыр натрите на крупной терке.

На каждый блинчик положите ветчину, сверху два кружка яйца, посыпьте сыром. Сложите блинчики конвертиками.

Яйцо взбейте с солью. Блинчики смочите в яйце, затем обваляйте в сухарях. Жарьте блинчики до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте горячими.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: тесто блины ветчина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.

Просто и вкусно: закуска из лаваша с ветчиной

Вкусной и несложной закуской можно воспользоваться для проведения праздника или в ситуации, когда к вам неожиданно нагрянули гости.

Салат «Матадор» - сытный и без капли майонеза

Бывает, что без сытного овощного салата с мясом за столом - не обойтись. Приготовьте "Матадор", он нанесет сокрушительный удар по чувству голода. А еще порадует своим свежим, приятным вкусом и отсутствием майонеза.

Омлет по-каталонски: ну очень вкусно

Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!