Смешанный хлеб на закваске

Ингредиенты

Мука ржаная - 200 г
Мука пшеничная - 200 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 250 мл
Закваска - 200 г
Масло растительное - 25 г

Способ приготовления

Выберите программу "французский хлеб" (6 часов). Почти перед самой выпечкой, отключите программу и дайте ещё 1 час на подъём теста, а затем включите программу "Выпечка" на 1 час. Во время замешивания теста добавьте ещё муки, чтобы тесто собралось в некое подобие "колобка" , но было все-таки более мягкое. Выпекайте хлеб в хлебопечке до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте вместе со сливочным маслом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: хлеб молоко мука сахар растительное масло

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Свекольный салат с фасолью

Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!

Омлет по-каталонски: ну очень вкусно

Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!