Быстрое сырное печенье

Вкусное сырное печенье, которое можно приготовить полчаса - и порадовать себя и близких отличный закуской! Очень советуем приготовить - лучшее дополнение к любимому сериалу!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Сыр - 150 г
  • Мука - 110 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 2 ст. л.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец

Способ приготовления

  1. Масло должно быть мягкое.
  2. Смешаем его с молоком, яйцом, тертым на крупную терку сыром, солью и перецем по вкусу.
  3. Добавим муку и замесим тесто.
  4. Сформируем колбаску, примерно 3 см диаметром и убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут.
  5. Затем режем на медальоны примерно 5 мм толщиной и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
  6. Отправляем в разогретую до 200°С духовку примерно на 10 минут.

Как и с чем подавать

Готовое печенье подаем на блюде, можно к пиву, а можно и к кофе или чаю. Приятного аппетита! 

Читай также: Печенье на огуречном рассоле