Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Кексы с малиной
С появлением свежих фруктов и ягод ваша выпечка станет еще вкуснее и разнообразнее.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 800 гр |
Ингредиенты
- Мука - 2 стакана
- Маргарин - 100 г
- Сметана - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Малина - 4 ст. л.
Способ приготовления
- Смешайте разогретый до комнатной температуры маргарин со сметаной и яйцом, отдельно перемешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Затем массы соедините, добавьте в тесто малину и перемешайте.
- Смажьте формочки маргарином и наполните каждую на 2/3 тестом. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут.
Читай также: Десерт дня: завитушки с малиной
Как и с чем подавать
Подавайте кексы теплыми или охлажденными с чаем или кофе.