Пирожное «Кедровая шишка»
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 | 35 | 2 шт |
Ингредиенты
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 40 г
- Сметана - 40 г
- Мука - 30 г
- Сироп кедровый - 10 г
- Крем сметанный - 20 г
- Кедровые орехи - 38 г
- Шоколадная глазурь - 20 г
Способ приготовления
- Яйцо, сахар, сметану взбейте в густую пену, всыпьте муку и перемешайте.
- Полученную массу выложите в форму и выпекайте при температуре 175 °С в течение 30 минут.
- Готовый бисквит остудите, нарежьте мелкими кубиками, облейте кедровым сиропом, смешанным со сметанным кремом и частью дробленых кедровых орешков, и сформуйте пирожное в виде кедровой шишки.
- Залейте пирожное глазурью и посыпьте оставшимися орешками.
Читай также: Пирожное «Экзотика»
Как и с чем подавать
Декорируйте кремом в виде хвойной ветки.