Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Печенье сырное - вкусно и просто
Соленое сырное печенье – прекрасная закуска к холодному пиву.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 800 гр |
Ингредиенты
- Мука - 1 стакан
- Сыр Тертый - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 г
- Сливки 20% - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Красный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте муку, тертый сыр, сливочное масло, сливки, добавьте соль, красный перец и все тщательно вымесите.
- Полученное тесто оставьте на 3 часа для созревания, затем раскатайте в пласт и выемкой вырежьте круглые лепешки.
- Смажьте их взбитым яйцом.
- Выпекайте печенье 15–20 минут при 220°С.
Как и с чем подавать
Подавайте печенье охлажденным.
Читай также: Норвежский сыр из сыворотки и сливок