Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с яблоками
Мягкие и очень нежные маффины с яблоками, которые ваши полюбят с первой пробы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 5 шт |
Ингредиенты
- Мука - 2 ст. ложки+1/3 стакана
- Пекарский порошок - 2 ч. ложки
- Сода - 1/2 ч. ложки
- Корица - 1,5 ч. ложки+1 ч. ложка
- Яблоко - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3/4 стакана
- Сахар коричневый - 1/3 стакана
- Масло растительное - 80 мл
- Ванилин на кончике ножа -
- Кислое молоко - 1 1/4 стакана
- Грецкие орехи рубленные - 1/2 стакана
- Масло сливочное - 85 г
Способ приготовления
- Смешать муку, пекарский порошок, соду, корицу и яблоки.
- В другой емкости смешать яйцо с сахаром, добавить растительное масло и пахту, ванильного сахара.
- Затем всыпать все сухие ингредиенты и недолго перемешать.
- Заполнить в формочки на 3/4.
- Для украшения из коричневого сахара, орехов, 1/3 ст. ложки муки, сливочного масла сделать тесто и покрошить его сверху.
- Выпекать 20-25 мин.
Читай также: Маффины из цукини
Как и с чем подавать
Подавайте к горячим напиткам.