Рулет «20 минут»
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1 ч | 500 гр |
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко сухое - 3 ст. ложки
- Мука - 3 ст. ложки
- Сахар - 3 ст. ложки
- Сода - 1/2 ч. ложки
- Вареное сгущеное молоко - 300 г
Способ приготовления
- Яйца взбейте с сахаром, постепенно всыпьте муку, сухое молоко и взбивайте до получения однородной массы. В конце взбивания добавьте соду.
- Приготовленное тесто выложите на смазанный маслом противень и выпекайте его 12-13 минут при максимальной температуре. Выпеченный пласт разрежьте пополам. Каждую часть быстро смажьте сгущеным молоком, сверните рулетом и охладите.
Читай также: Рулет бисквитный
Как и с чем подавать
При подаче нарежьте рулеты ломтиками.