Сметанный кулич

Основной вкус этому куличу придают миндальные орешки, готовится ж он традиционным способом.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 700 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Сметана - 1 стакан
  • Дрожжи - 50 г
  • Миндаль - 100 г
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. Растопленное масло, сахар, сметану, дрожжи, разведенные в теплой воде, миндаль, муку смешайте.
  2. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук и от посуды.
  3. Поставьте его в теплое место и оставьте подниматься на 3 часа. Когда подой­дет, вылейте его в смазанные формы и дайте еще раз подняться.
  4. Выпекайте при средней температуре 50–60 минут.

Читай также: Старинный кулич

Как и с чем подавать

Украсьте кулич на свое усмотрение.