Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Блины с вишнево-творожной начинкой
Блины с вишней или вишнево-творожной начинкой - это не просто повседневное и обыденное блюдо, это изысканный праздничный десерт, которым вы можете баловать своих близких хоть каждый день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 500 гр |
Ингредиенты
- Мука - 120 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 250 мл
- Вишня (консервированная) - 200 г
- Творог - 500 г
- Масло сливочное - 4 ч.л.
- Шоколадная стружка - по вкусу
- Шоколад (топленый) - 100 г
- Сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления
- В миску всыпьте муку.
- Положите к ней 2 столовые ложки сахара и яйца.
- Подлейте немного молока.
- Взбейте тесто и поместите в холодильник на полчаса.
- Затем испеките блины.
- Половину консервированной вишню, процеженной через дуршлаг перемешайте с творогом и 4 ложками сахара.
- Начинку положите в каждый из блинов и сверните их треугольниками или же просто перегните пополам.
Читай также: Бисквитный пирог с вишней
Как и с чем подавать
Посыпьте сахарной пудрой и шоколадной стружкой или же полейте сверху растопленным шоколадом. Выложите сверху на блины оставшуюся вишню.