Овсяно-гречневое печенье

Печенье с гречневыми и овсяными хлопьями получится еще вкуснее, если добавить в тесто кусочки белого шоколада.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 600 гр - 1 кг

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные - 1–2 ст. л.
  • Хлопья гречневые - 1–2 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Сливки - по вкусу
  • Миндальная эссенция - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Белый шоколад - по вкусу

Способ приготовления

  1. Овсяные и гречневые хлопья смешайте в блендере со сливочным маслом.
  2. Смешайте в блендере яйцо, сахар, сливки, муку.
  3. Смешайте с хлопьями и влейте чуть-чуть миндальной эссенции, добавьте кусочки белого шоколада.
  4. Выложите тесто ложкой на противень, выстеленный фольгой, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой.
  5. Выпекайте в разогретой до 160С духовке 15–20 минут.

Читай также: Овсяное печенье с финиками

Как и с чем подавать

Подавайте с мокко с белым шоколадом.