Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с домашним творогом
Нет ничего лучше чем начать новый день с чудесного завтрака и тем самым поднять себе настроение на целый день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 500 гр |
Ингредиенты
- Сметана - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 2 стакана
- Сода - 1 ч.л.
- Лимон - 1 шт.
- Творог домашний - 350 г
- Изюм - 80 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Смешайте стакан сахара со стаканом сметаны, двумя яйцами, двумя стаканами муки.
- Добавьте 1 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, домашний творог и изюм.
- Тщательно все перемешайте.
- Смажьте форму для маффинов растительным маслом и выложите в нее тесто.
- Поставьте маффины выпекаться в разогретую до 170°С духовку и запекайте в течение 20-25 минут.
Читай также: Творожные маффины с курагой
Как и с чем подавать
Подавайте творожные маффины вместе со смузи.