Торт без выпечки

Этот торт совсем не надо выпекать, достаточно охладить в холодильнике. Идеальный вариант для тех, кто совсем не умеет пользоваться духовкой.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 10-12 порций

Ингредиенты

  • Сметана - 800 мл
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Печенье «Чайное» - 75 г
  • Масло сливочное - 75 г
  • Желатин - 20 г
  • Персик консервированные - 5-6 шт.
  • Печенье трубочки - 150-200 г

Способ приготовления

  1. Изюм замочите на 3 часа в смеси ликера и сока.
  2. Смешайте шоколад, сахар, сок и кофе.
  3. Растопите на маленьком огне, до получения гладкого крема.
  4. Снимите с огня и добавьте масло и бренди.
  5. Размешайте.
  6. Мацу поломайте на кусочки (не крупные), добавьте изюм и ликер.
  7. Перемешайте.
  8. Добавьте шоколадный крем, и перемешайте. 
  9. Добавьте марципан, нарезаный кубиками, орехи.
  10. Форму для выстелить пищевой пленкой.
  11. Выложите мацовую массу и разровняйте.
  12. Прикройте пленкой.
  13. Охладите в холодильнике в течении 8 часов.

Как и с чем подавать

Подавать после того как настоится.

Приятного аппетита!

Читай также: Кофейно-ореховый торт "Барбакан": пошаговый рецепт