В жару самое то! Торт-мороженое Baked Alaska

Ингредиенты

• Печенье – 450 г.
• Масло сливочное – 3 ст.л.
• Молоко сгущённое – 200 г.
• Сливки – ½ стакана
• Мороженое ванильное – 550 г.
• Сироп вишневый – 50 г.
• Сироп шоколадный – 50 г.

Способ приготовления

1. Положите печенье в блендер и измельчите.
2. Добавьте масло и сгущенное молоко, хорошо перемешайте.
3. В разъемную форму выложите измельченное печенье, хорошо утрамбовав и сделав бортики.
4. Взбейте сливки, разделите на 3 части.
5. В одну часть взбитых сливок добавьте растаявшее мороженое. 
6. В две другие добавьте шоколадный и вишневый сиропы.
7. Выкладывайте взбитые сливки с начинкой слоями или рисунком.
8. Отправьте в морозилку для застывания на 3-4 часа.

Как подавать

Подавайте охлажденным, украсьте сверху фруктами.

Приятного аппетита!

Читай также: Диетическое фруктовое мороженое "Тутти-фрутти": пошаговый рецепт