Куражная шарлотка от Гарика «Бульдога» Харламова

Эта восхитительная шарлотка, которую так любит готовить Гарик, замечательна тем, что она включает в себя не только яблоки, но и сладкие сухофрукты, что вдвойне вкусней и полезней!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 50 6-8

Ингредиенты

  • Яйцо - 6 шт.
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Яблоко - 3 шт.
  • Чернослив без косточек - 4 шт.
  • Курага - 6 шт.
  • Масло сливочное - по вкусу
  • Корица Молотая - по вкусу

Способ приготовления

  1. Порежьте очищенные яблоки крупными кусками.
  2. Промойте сухофрукты, распарьте и разрежьте пополам.
  3. Хорошо взбейте яйца с сахаром и, добавив муку, замесите полужидкое тесто.
  4. На дно смазанной маслом формы выложите порезанные сухофрукты и яблоки, залейте тестом.
  5. Выпекайте в духовке на среднем огне.

Читай также: Королевская шарлотка

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте шарлотку корицей.