Маффины с яблоком и корицей

Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать – это не проблема!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 25 мин 4

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сметана - 1 стакан
  • Яйцо - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Корица - 1-2 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Смешайте в миске 2 стакана муки, 1 стакан сахара и 1 ч.л. разрыхлителя.
  2. Влейте в смесь 1 стакан сметаны, добавьте 2 яйца и тщательно все перемешайте.
  3. Натрите яблоко на крупную терку и добавьте его в тесто вместе с несколькими чайными ложками корицы.
  4. Смажьте форму для маффинов растительным маслом и выложите в нее тесто.
  5. Запеките маффины в разогретой до 175°С духовке, 20-25 минут.

Читай также: Грушевые маффины