Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Миндальный пирог
Нежный миндальный пирог – как раз то, что нужно к вашему ланчу или завтраку!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 6-8 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 3/4 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1,5 ст.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Миндальный экстракт - 1,5 ч.л.
- Мука - 1,5 ст.
- Сахар - 1 ст.л.
- Миндаль - 3/4 ст.
Способ приготовления
- Предварительно разогрейте духовку до 170–180° С.
- Положите на дно круглой формы для выпечки пергамент.
- Посыпьте дно миндальными пластиночками.
- В кухонном комбайне смешайте оставшийся миндаль с 3/4 стаканами сахара и отложите.
- В миске с помощью миксера смешайте яичные белки с солью до легкой воздушной массы, постепенно добавляя ложкой оставшийся сахар.
- Добавьте немного миндального экстракта и смешайте с миндальной смесью.
- Распределите готовое тесто равномерно на приготовленную круглую форму с миндальными пластиночками на дне.
- Поставьте в духовку и выпекайте 40–45 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем выньте из духовки и переверните низом к верху. Остудите на тарелке.
Читай также: Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем.