Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Булочки с фетой
Попробуйте такие булочки с пылу с жару, и вы поймете, что такое настоящее наслаждение и ощущение домашнего уюта и тепла!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 50 | 800 г |
Ингредиенты
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 2,5 стакана
- Соль - по вкусу
- Фета - 150 г
- Базилик - 1 ст. л.
- Орегано - 1 ст. л.
- Томат вяленный - 1/2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200С.
- Подогрейте масло в сковороде и потушите лук до мягкости.
- В глубокую миску просейте муку со щепоткой соли, добавьте лук, большую часть раскрошенного сыра (немного оставьте для посыпки), зелень, томаты.
- Перемешайте.
- Постепенно вливайте молоко, чтобы получилось мягкое тесто.
- Выложите на присыпанный мукой стол и быстро вымешайте тесто.
- Разделите тесто на 6 частей, из каждой сформируйте круглую плоскую булочку, острым ножом надрежьте на дольки от центра к краям.
- Посыпьте оставшимся сыром и поставьте в духовку на 20–25 минут.
Читай также: Хлеб с сыром фета и маслинами
Как и с чем подавать
Булочки подавайте в горячем виде.