Простой и вкусный рыбный пирог

Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 4-6 порций

Ингредиенты

  • Кефир -1ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Рыбные консервы - 1 шт
  • Отварные яйца - 2 шт.
  • Укроп – по вкусу
  • Сыр - 50 г

Способ приготовления

  1. Смешиваем кефир, яйцо, соду и муку. Выливаем полученную массу в смазанную маслом форму.
  2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
  3. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
  4. Сыр натираем на мелкой терке.
  5. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
  6. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
  7. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Как подавать

Подавайте пирог теплым! Приятного аппетита!

Читай также: Кукурузный пирог с мясом и тыквой