Творожная шарлотка: достойный ответ модному чизкейку

Творожная шарлотка вполне может стать заменой популярному чизкейку.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 35 мин 5

Ингредиенты

  • Творог – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 50 г
  • Ванильный сахар – 2 п.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч.

Способ приготовления

  1. Яйца взбиваем с сахаром в пену. Добавляем муку и разрыхлитель.
  2. Снова все взбиваем и добавляем творог. Взбиваем до тех пор, пока не исчезнут крупинки.
  3. Яблоки очищаем и нарезаем.
  4. Добавляем яблоки в тесто. Перемешиваем ложкой.
  5. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Выливаем тесто.
  6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности. Ленивый чизкейк готов!

Как и с чем подавать 

Подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Читай также: Творожные лепешки с сырной начинкой: элементарный рецепт