Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Котлеты из духовки
Вкусные котлетки с которыми не нужно возиться - получаться, если вы запечете их в духовке. Дети в восторге!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Фарш - 1 кг
- Яйцо - 3 шт
- Лук - 3 шт
- Батон - 5 кусочков
- Петрушка - пучок
- Горчица - 3 ст.л
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
- Лук порезать мелко, смешать с хлебом и фаршем.
- Добавить к смеси яйца, мелко порезанную зелень петрушки и горчицу.
- Посолить/ поперчить по вкусу и все хорошо вымешать.
- Сформировать котлетки и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный пищевым пергаментом.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C.
Как и с чем подавать
Подавайте к гарниру. Приятного аппетита!
Читай также: Свекольные котлетки