Куриные котлеты по-французски

Для приготовления французских котлет по этому рецепту вам понадобятся самые обычные ингредиенты: куриное филе, яйца, майонез, мука, соль и черный перец, а также растительное масло для жарки.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Мука - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1 щепотка
Масло растительное - 30 г

Способ приготовления

Куриную вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками 5х5 мм.
Посолить, поперчить, добавить яйца и майонез. Помыть и нарезать зеленый лук.
К фаршу добавить лук и муку. Хорошо перемешать.
Фарш для куриных котлет должен быть достаточно жидким.
Разогреть сковороду, налить растительное масло.
Выкладывать котлеты столовой ложкой.
Жарить до золотистого цвета около 2 минут.
Затем перевернуть и так же обжарить куриные котлеты с другой стороны. Куриные котлеты по-французски готовы.

Как подавать

Подать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Читай также: Как сохранить максимум витаминов при приготовлении пищи

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: котлеты блюда из курицы

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: печеночные котлеты с салом

Для приготовления этих печеночных котлет вам также понадобятся сало, лук, манная крупа, яйца, зелень, соль и специи.

Простые и вкусные оладушки с творогом и мясом

Нежный и вкусные творожно-мясные оладушки придутся по вкусу всем членам семьи. Идеальный вариант для завтрака или ужина!

Ужин по-гречески: запеченная курица с помидорами и маслинами

Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно!

5 лучших рецептов аппетитных котлет

Что может быть вкуснее, чем приготовленные с любовью домашние котлеты.

Самые нежные: куриные котлетки на кефире и сыре

Нежные, сочные куриные котлетки с сыром, приготовленные по этому простому рецепту, получаются очень вкусными и ароматными. Это отличный выбор для легкого, но в то же время питательного ужина. Рекомендуем!