Вы все еще в размышлениях, какой салат подать к новогоднему столу? Сохраняйте и готовьте салат из рукколы, креветок и помидоров, с сыром пармезан именно то, что вам нужно!
Китайская лапша с креветками
Ингредиенты
Кунжутное масло - 3 ст.л.
Соус соевый - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Креветки - 200 г
Пекинская капуста - 2-3 листа
Зеленый лук -
Масло растительное -
Соус соевый - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Креветки - 200 г
Пекинская капуста - 2-3 листа
Зеленый лук -
Масло растительное -
Способ приготовления
В миске смешать кунжутное масло, соевый соус, крахмал, мед. Добавить креветки (очищенные свежие или размороженные). Оставить на 20-30 минут.
Отварить лапшу около 5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
В сковороду добавить масло. Добавить нарезанную тонкими полосками капусту и зеленый лук, обжарить несколько минут на сильном огне. Добавить креветки с маринадом и обжаривать еще 5 минут, помешивая.
Добавить лапшу, влить бульон и готовить, помешивая еще несколько минут, чтобы лапша хорошо прогрелась.