Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Запеканка из сельдерея с тертым сыром
Корень сельдерея в тертом виде и запеченный в духовке с сыром превосходно заменит гарнир из картофеля.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 20 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Корень сельдерея - 800 г
- Сыр - 50 г
- Бульон мясной - 200 г
- Белый соус - 300 г
Способ приготовления
- Подготовленный сельдерей нарежьте дольками длиной 2-3 см, отварите в бульоне, подсушите.
- Выложите сельдерей на противень, залейте соусом , посыпьте тертым сыром.
- Запеките в разогретой до 180 градусов духовке.
Как подавать
Подавайте к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Читай также: Кабачковая запеканка для тех, кто боится поправиться