Маслята жареные в сметане

Ингредиенты

Грибы маслята - 1 кг
Белые грибы сушеные - 200 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Чеснок - 6 зубков
Лук - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Укроп - 1 пучок

Способ приготовления

Маслята промойте, снимите пленку. Измельчите лук и порубите чеснок. В сковороде разогрейте сливочное масло с оливковым и обжарьте лук с чесноком до выпаривания сока. Сушеные грибы помойте и порежьте полосками. Маслята добавьте в сковороду вместе с сушеными грибами. Готовьте на среднем огне около 30-40 минут. Добавьте сметану и прокипятите около 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с картофелем.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: сметана маслята сушеные грибы грибы жареные

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Изюминка сезона: щавелевый соус

Пользу щавеля сложно переоценить, поэтому предлагаем вам приготовить витаминный соус. Быстро, вкусно и полезно!

Чешский укропный соус

Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда! Очень советуем разнообразить меню таким чудным дополнением!

На скорую руку: дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель может стать хорошим вариантом ужина на скорую руку или гарнира к мясу. Сохраните рецепт в закладки, чтоб приготовить это блюдо при случае!

Желейный десерт «Птичье молоко»

Публикуем рецепт очень вкусного, красивого и нежного десерта. Состоит эта сладость из шоколадного и сметанного слоя, которые создают удивительно гармоничный дуэт.

Творожная паска со сметаной

Творожную пасху со сметаной можно приготовить за считанные минуты, но настоятся она должна не менее суток.