Картофель в микроволновке под сыром

Ингредиенты

Картофель - 500 г
Лук - 1 шт.
Сметана - 6 ст.л.
Сыр - 150 г
Вода - 50 мл
Чеснок - по вкусу
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистите, вымойте, нарежьте небольшими кусочками, положите в жаропрочную форму. Добавьте воду и прикройте крышкой. Поставьте в микроволновую печь на 10 минут на максимальной мощности.

Затем посыпьте специями. Можно использовать рубленый чеснок, петрушку, сушеную паприку, черный перец, майоран, тмин или просто взять готовую приправу для картофеля. Лук нарежьте полукольцами, положите в кастрюлю, добавьте сметану, посолите и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Сверху посыпьте сыром, накройте крышкой и поставьте в микроволновку на 25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте горячей.