Пенне с лососем

Ингредиенты

Паста пенне - 200 гр.
Цедра лимона - 1 шт.
Масло оливковое -
Филе лосося - 240 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Спаржа - 1 пучок
Горох - 50 гр.
Савойская капуста - 1/2 шт.
Сливки - 2-3 ст.л.
Пармезан тертый -

Способ приготовления

Сварите пенне al dente.Филе лосося натрите оливковым маслом с цедрой лимона, заправьте щепоткой соли и перцем. На среднем огне обжарьте рыбу 4 мин. Затем переверните, добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут до готовности.

За 5 мин. до того, как паста будет готова, добавьте в кастрюлю с пенне овощи. Оставьте 1 стакан воды с пенне, остальное слейте.

Рыбу порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду, добавьте сливки, заправьте и добавьте необходимое количество воды с пасты.

Как и с чем подавать

Рыбу и пасту выложите на 2 блюда, посыпьте пармезаном и оставшейся лимонной цедрой, полейте небольшим количеством оливкового масла

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: лосось паста пенне

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Диетическая лососевая запеканка со шпинатом

Всего 348 ккал. содержит это блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом. Для приготовления запеканки по этому рецепту вам понадобятся шпинат, рис, сметана, йогурт, яйца, пармезан и конечно лосось.

Зразы с маринованным лососем на ужин

Зразы с лососем могут быть как горячей, так и холодной закуской. Они замечательно дополнят любую трапезу - праздничную или повседневную.

Зразы по-восточному

Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.

Паста с лососем, помидорами и базиликом

Спагетти с лососем и томатами — настоящий хит итальянской кухни! Рецепт очень прост, наверное поэтому эта паста завоевала такую популярность. Пробуйте на здоровье!

Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром

Всего пять ингредиентов понадобится, чтобы приготовить такую вкусную и нарядную закуску. Если лосося не нашлось, попробуйте вариант с сельдью и свежим огурцом! Шпинат можно взять мороженый.