Картофель "Гратин"

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Чеснок - 4 зубка
Мускатный орех - 5 г
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 200 г
Масло сливочное - 20 г

Способ приготовления

Картофель нарежьте тонкими кружочками, выложите в разогретую сковороду без добавления масла. Влейте сливки и готовьте несколько минут. Добавьте измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите слоями: сначала соус, затем картофель, сверху тертый плавленный сыр ТМ «Шостка». Повторите слои еще раз. Затем поставьте в духовку на 180 градусов до образования золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Перед подачей картофель должен остыть и впитать в себя жидкость.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель сыр сливки гратин

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.