Символом великой Пасхи является «яйцо» – знак жизни, плодородия и воскрешения. По стародавней традиции, именно накануне этого праздника, люди окрашивают пасхальные яйца.
Как красить яйца
Ингредиенты
Яйцо -
Луковая шелуха -
Уксус -
Луковая шелуха -
Уксус -
Способ приготовления
Для празднования Пасхи яйца можно красить различными способами: луковой шелухой, пищевыми красителями, украшать наклейками. Чтобы получилось яйцо красно-коричневого цвета, используйте луковую шелуху. Залейте ее водой, доведите до кипения, проварите 15 минут. Положите туда сырые яйца и варите вкрутую 7-10 минут. Чтобы яйца получились желтые или золотистые, мастерицы советуют использовать березовые листья. Сухие листья отварите, дайте настояться в течение получаса. В полученном настое отварите яйца. Коричневатые яйца получатся и от свекольного сока. В нем вареные яйца замачивают на ночь. Краснокачанная капуста окрасит яйца в нежно-голубой цвет. Для этого капусту мелко нашинкуйте, залейте водой, добавьте уксус :5 ст.л. на 1/2л воды. Замочите в настое яйца на ночь. А чтобы крашанка блестела, ее натирают подсолнечным маслом.