Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!
Запеченные куриные грудки с салатом из шпината
Ингредиенты
Куриная грудинка - 4 шт.
Пахта - 2 стакана
Мед - 3 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Белый хлеб - 3 ломтика
Прованские травы - 3/4 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Шпинат - 150 г
Виноград без косточек - 1 стакан
Яблоко - 1 шт.
Пахта - 1/4 стакана
Яблочный уксус - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Соль -
Пахта - 2 стакана
Мед - 3 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Белый хлеб - 3 ломтика
Прованские травы - 3/4 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Шпинат - 150 г
Виноград без косточек - 1 стакан
Яблоко - 1 шт.
Пахта - 1/4 стакана
Яблочный уксус - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Соль -
Способ приготовления
Для маринада смешайте пахту, мед, чеснок, соль и перец. Замаринуйте грудки в течение не менее 2 часов в холодильнике.В блендере смешайте в крошку белый хлеб, прованские травы, соль, перец и оливковое масло. Замаринованные грудки положите на противень, выстеленный бумагой, посыпьте крошками. Запеките при 220 градусах в течение 30–40 минут.
Для салата смешайте нарезанное дольками яблоко, шпинат, половинки винограда. Полейте заправкой из пахты, уксуса, сметаны, меда, соли и перца, смешанных в блендере.