Куриная грудка с кус-кусом по-мароккански

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 2 шт.
Имбирный порошок - 3/4 ч. л.
Соль -
Перец -
Кинза - 1/2 стакана
Кус-кус - 3 ст. л.
Мед - 1,5 меда
Куриная грудинка - 200 г
Цуккини - 1/2 шт.

Способ приготовления

На оливковом масле поджарьте нарезанный пластинками чеснок, кубики помидоров, добавьте имбирь, соль, перец, 1/4 ч. л. кинзы, 2 ст. л. воды. Затем 1,5 ст. л. меда, куриную грудку, цукини кубиками. Тушите до готовности курицы. Кус-кус залейте 1/3 стакана кипятка. Дайте постоять 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте куриную грудку вместе с кус-кусом и тушеными овощами.