Картофель по-гречески

Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного картофеля будет очень кстати, когда у вас совсем нет времени для приготовления полноценного ужина.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

Картофель красный молодой - 900 г
Сыр фета (раскрошенный) - 450 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 0,75 стакана
Укроп свежий (рубленый) - 0,25 стакана
Петрушка свежая (рубленая) - 0,25 стакана
Лук зеленый (рубленый) - 0,25 стакана
Соль
Перец черный молотый
Орегано свежий - по вкусу

Способ приготовления

В кипящую соленую воду опустите картофель в кожуре и варите до готовности.
Готовый картофель выложите на бумажные полотенца.
Вилкой разомните картофель вместе с кожурой до состояния пюре.
Затем добавьте сливочное масло, молоко, соль и перец по вкусу.
После добавьте сыр и травы.

Как подавать

Хорошо размешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: На скорую руку: дважды запеченный картофель

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель сыр молоко

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.