Бефстроганов из кальмаров от Райана Гослинга

Главные плюсы, кроме изумительного вкуса, этого блюда в том, что оно достаточно сытное и готовится очень просто
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 6

Ингредиенты

  • Кальмары - 600 г
  • Сметана - 2 стакана
  • Мука - 2 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Кальмаров очистите, вымойте, нарежьте соломкой.
  2. Посолите и поперчите.
  3. Обжарьте на сковороде в масле с мелко нарезанным луком.
  4. Посыпьте мукой, размешайте и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Добавьте сметану и дайте прокипеть.
  6. При подаче посыпьте зеленью.