Пельмени с зеленью
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Мука - 3 стакана
- Вода - 1 стакан
- Зелень - 5 пучков
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Замесить тесто и поставить на 35 минут в прохладное место.
- Зелень порубить, посолить, поперчить и перемешать.
- Сформовать пельмени и варить их на паровой бане до готовности.
Как и с чем подавать
При подаче пельмени полить сметаной.
Приятного аппетита!
Читай также: Как украсить блюдо зеленью: 8 вариантов (фото)