Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Тушеная телятина с овощами
Это блюдо просто в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Берите на заметку и готовьте тушеную телятину с овощами к ужину для всей семьи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Телятина - 500 г
- Кабачок - 1-2 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- Телятину нарезаем небольшими кусочками.
- Обжариваем на раскаленной сковороде сначала без растительного масла, а затем подливаем немного воды, кладем специи.
- Овощи режем и добавляем к мясу.
- Снова подливаем воды и тушим до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Читай также: Телятина, тушеная с черносливом