Куриные котлетки с сырной начинкой

Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • Пучок зелени
  • Специи по вкусу
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, перец по вкусу
  • Твёрдый сыр по вкусу
  • 500 гр куриного фарша
  • 200 гр брикетного творога

Способ приготовления

  1. Все ингредиенты, кроме сыра, смешиваем, формируем мокрыми руками котлеты.
  2. Внутрь кладем по кусочку сыра и обжариваем с 2х сторон на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной оливковым маслом. Можно запечь в духовке.

Как и с чем подавать

Подавайте с салатом и гарниром. Приятного аппетита! 

Читай также: Котлеты с нутом и кус-кусом от Руслана Сеничкина