Секреты валлийской кухни: геркулесовые клецки

Очень вкусные геркулесовые клецки с давних времен подавали с густыми первыми блюдами. Сегодня поделимся с вами старинным традиционным валлийским рецептом клецек, которые обязательно понравятся родным и близким.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	30 минут	6 порций

Ингредиенты

Растительное масло - 100 г
Блинная мука - 100 г
Изюм - 100 г
Мелкий геркулес - 450 г
Соль - по вкусу
Молоко - 350 г

Способ приготовления

Перемешайте муку и масло.
Добавьте в эту смесь изюм, геркулес и соль.
Влейте такое количество молока, чтобы получилось тесто.
Скатайте маленькие шарики, на посыпанной мукой доске.
Отварите шарики в подсоленной воде в течение 20 минут.

Как и с чем подавать

Положите клецки сверху в гуляш и подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Клецки шпинатные с куриным бульоном

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: гуляш мука духовка клецки геркулес хлопья Геркулес

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Томатные оладьи: любимый рецепт острова Санторини

Греческая кухня пропитана солнцем и ароматом трав. Рецепт томатных оладий попал к нам с белоснежного острова Санторини. Оладушки готовятся быстро и очень просто, и получаются вкусными даже из тепличных помидоров

готовим мексиканские лепешки тортильи

Традиционные мексиканские лепешки готовятся из кукурузной муки и воды, чем-то напоминают лаваш и совершенно не сложны в приготовлении.

Марокканские лепешки «Харша»

Харша – это марокканские сладкие лепешки, что подаются на десерт. Харша готовятся из семолины, это манка крупного помола. Лепешки отлично сочетаются с медом или вареньем.

Караси, запеченные в духовке с овощами

Карась, запеченный в духовке, настолько простое блюдо, что его сможет приготовить даже самый начинающий кулинар. Это блюдо хорошо тем, что за ним не нужно приглядывать. Отправили в духовку и забыли на минут 40!

Украинские картопляники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Картопляники — это вкусное и совершенно несложное блюдо украинской кухни. Многим оно известно еще как зразы с фаршем. Готовить картопляники можно и в духовке, и на сковороде с разными начинками.